イクラご飯?ご飯イクラ?

ご飯が見えなくなるくらいイクラをかけてみました。
イクラご飯 鶏ももの煮物 イクラご飯と鶏ももの煮物

新鮮なイクラを存分に楽しみました。
ぷりぷり感たっぷり、味は甘めでした。
手作りなので、瓶詰めイクラのように塩分は強くないです。
塩分が強いとブチブチしたイクラになってしまうので嫌です。

あと、鶏肉の煮物を作りました。
中身は、鶏もも肉、筍、舞茸、エリンギ。

昨日の残り物ですが、今日は和食です。

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