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沖縄から帰ってきたら、東京の寒さが身に滲みます。
会社で夕方くらいに、急にシチュー食べたくなったので、
早めに帰ってホワイトシチューを作りました。

牛肩肉とグリーンアスパラ、ホワイトシメジ、ニンジンが入っています。
牛乳を調達し忘れたので、少し色が濃いのですが(^_^; 味はよいと思います。

チリ産の赤ワインが余っていたので、シチューと一緒に頂きました。

カテゴリー » 料理
投稿日 » 2005/11/24 木曜日 - 19:00:05 by テイラー
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